講演詳細

林政部門[Forest Policy]

日付	2023年3月27日
開始時刻	9:30
会場名	Room 1
講演番号	A8
発表題目	大分県におけるシイタケ原木の需給の変遷と原木移出 Changes in the supply and demand of Shiitake logs and the export in Oita Prefecture
要旨本文	２０１１年に発生した福島第一原発事故の影響によって、北関東地域と東北地方のシイタケ原木産業は壊滅的な打撃を受けた。放射線により県内で生産されたシイタケ原木を使用できなくなった栃木県ではシイタケ原木需要を賄うために、原木調達先を大分県に求めた。結果として大分県から大量の原木が栃木県へと移出されたが、大分県が原木移出を可能にした背景として１９８０年代に原木不足を理由とした大規模なクヌギ林造成が行われたことが考えられる。そのような大分県のシイタケ原木需要に着目した研究は少なく、佐藤（１９９１）が１９７０年代から１９８０年代にかけての分析を行った研究を最後に行われていない。そこで本研究では原木が不足し大規模なクヌギ林造成が行われた１９８０年〜９０年代と、栃木県へと原木の移出が行われた２０１１年以降の大分県におけるシイタケ原木に関する統計資料を整理し、比較することで、大分県内におけるシイタケ原木の需給の変遷を明らかにすることを目的とする。
著者氏名	○石原昌宗1 ・ 藤原敬大2 ・ 佐藤宣子2 ・ 山本美穂3
著者所属	1九州大学大学院生物資源環境科学府 ・ 2九州大学大学院農学研究院 ・ 3宇都宮大学農学部
キーワード	シイタケ原木, 大分県, 移出, 2011年東京電力福島第一原発事故, 栃木県
Key word	Shiitake logs, Oita Prefecture, Export, Nuclear accident, Tochigi Prefecture